100％モロカイ島産豆使用 ミュールスキナー・ピーベリー

ハワイ諸島モロカイ島のノースショアには、極限の自然が作り出した壮大な風景が広がっています。波が砕ける海へと、2,000フィート（約610メートル）以上も切り立つ断崖が連なり、その足元には、まるでドアの下に差し込まれた手紙のように小さな半島が突き出しています。

この半島とモロカイ島本土をつなぐ曲がりくねった道を知るのは、勇敢な魂を持つ者だけです。何世代にもわたり、ハワイのミュールスキナー（ラバ使い）たちは、賢く確かな足取りのラバとともに、この険しい道を行き来してきました。

このコーヒーは、そんな土地に根ざした100%モロカイ島産の豆を自然乾燥させ、ダークローストで仕上げたオリジナル製品です。その名は、この地が放つ力強いエッセンスに敬意を表し、「ミュールスキナー」と名付けられました。ハワイ諸島のみで栽培されたナチュラルアラビカを深く豊かに焙煎し、力強さ（Husky）と滑らかさが共存するフルボディの味わいを実現しています。

通常のコーヒーチェリーには二つの種子が入っていますが、ピーベリー（丸豆）は一つだけのため、丸い形状をしています。収穫全体のわずか約5%しか存在しない非常に希少な豆で、なめらかで軽やかなコクが特徴です。

ここでは、ハワイ諸島で育まれた最高品質のコーヒーを、その豊かな風味と滑らかな口当たりを最大限に引き出す、理想的な焙煎でお届けします。ぜひ、心満たされる至福の一杯をお楽しみください。